Питание при бронхите у детей и взрослых

Такое воспалительное заболевание легких, как бронхит сильно истощает организм. Сама болезнь и реабилитационный период могут длиться до полугода. Чтобы сократить этот срок и восстановить работоспособность рекомендуется придерживаться определенной диеты, насыщенной полезными веществами.

Показания к назначению

Отвар шиповника при бронхитеОпределенные продукты питания способны помочь пациенту справиться с некоторыми симптомами заболеваний. Бронхит сопровождается сильным сухим кашлем, высокой температурой, поэтому назначаются жаропонижающие отвары, овощи, фрукты, улучшающие процесс разжижения и отхождения мокроты.

При легочных заболеваниях, к которым относиться и бронхит разных форм, врач рекомендует придерживаться диетического стола №13. Блюда этого стола направлены на облегчение болезненных симптомов – головные боли, гипертермия, кашель, воспаление, общая слабость.

Суть диеты при бронхите

Воспаление, которое локализуется в легких, может распространиться и на другие органы и системы, что сильно ослабляет организм, провоцирует процессы интоксикации, сопротивляемость иммунной системы к болезнетворным бактериям практически сводиться к нулю. К тому же антибиотики, которые принимаются при бронхите, губительно влияют как на возбудителя инфекции, так и на полезную микрофлору в ЖКТ.

Диета при бронхите (стол № 13) заключается в минимизации энергетических затрат в процессе пищеварения. Также блюда, входящие в состав диеты, направлены на оказание таких вспомогательных процессов, как:

  • Детоксикация;
  • Повышение иммунитета;
  • Нейтрализация побочных действий от препаратов;
  • Поддержание работы сердца.

Стол №13 состоит из нескольких категорий продуктов питания:

  1. Молочные продукты – молоко, сыры, кефир, творог;
  2. Витаминизированные;
  3. Белковые продукты.

Частое питание при бронхите

При этом не следует увлекаться легкоусвояемыми углеводами (картофель) и сладостями. Крайне полезные шпинат, щавель при бронхите лучше исключить из рациона, так как они не дают сойти отекам. При гипертермии следует ограничить употребление жиров и белков.

Режим питания также важен – нужно кормить больного часто дробными порциями. Калорийность блюд следует повышать постепенно, чтобы организм не нагружать сразу тяжелой пищей. После снижения температуры вводятся в рацион белковые продукты – рыба, яйца, мяса.

Во время болезни больной должен много пить – количество выпитой жидкости должно достигать 3 литров в сутки. Но не нужно пытаться выпить весь объем за один раз, также как и пищу, чаи и отвары нужно пить понемногу, но часто.

Острый бронхит сопровождается высокой температурой, снижение которой приводит к сильному Лечебные ингредиентыпотоотделению. Поэтому нужно обязательно возмещать потерю влаги – отвары из трав и ягод хорошо справляются с этой задачей (мята, бузина, малина и другие составы). Также хорошо восстанавливают водный баланс организма молоко с минеральной водой боржоми.

Для того, чтобы справиться с интоксикацией рекомендуется лечебное суточное голодание. Если больному тяжело справиться с отсутствием пищи, то можно ограничиться низкокалорийными блюдами. Для восстановления сил питание при остром бронхите должно постепенно наращивать калорийность блюд.

Обструктивный бронхит предполагает соблюдения насыщенной диеты, и содержать достаточное количество полезных жиров, минералов, белков, витаминов (Е, С). В диету должны быть включены морепродукты, которые содержать жирные кислоты. Питание при обструктивном бронхите не должно содержать специй, кофе, сахар, какао, насыщенные бульоны, соль, крепкий чай – данные продукты могут вызвать спазм поврежденных бронхом.

Хронический бронхит характеризуется затяжным (несколько месяцев) кашлем. Заболевание осложнено нарушением сердечно-сосудистой деятельности. Также интоксикация от лечения и от возбудителя поражает практически весь организм. Диета при хроническом бронхите (стол номер 13) в связи с этим должна быть направлена на восстановление общего состояния больного:

  • Быстрые углеводы ограничены – сладости;
  • Щавель, шпинат по-прежнему исключены;
  • Уровень белков восполняется благодаря фруктам и свежим овощам;
  • Молочные продукты.

Питание при хроническом бронхите содержит большое количество жидкостей, предпочтительны свежие соки, морсы, травяные отвары.

Рекомендуем прочитать: Лечение обструктивного бронхита у детей

Особенности диеты у детей

Овощи и фрукты в рационе

Диета при бронхите у детей заключается в помощи разжижению мокроты и ее отхождению. Это достигается включением в рацион репчатого лука. Для того, чтобы ребенку было проще принимать такое лекарство, его можно смешать с небольшим количеством меда. Дозировка – трижды в день по 1 ч.л.

Питание при бронхите у детей должно быть щадящим, но при этом насыщенным минералами и всеми необходимыми витаминами. Также список блюд состоит из таких блюд и продуктов:

  • Рыбные блюда из жирных видов;
  • Белковая пища (мясные и молочные блюда);
  • Орехи, тыквенные семечки (содержать большое количество полезного цинка).

Также, как и диета при бронхите у взрослых, детям рекомендуется давать много жидкостей в виде травяных отваров, молока с боржоми.

Рекомендуем прочитать: Куда ставить горчичники при бронхите?

Польза

Травяной чай

Соблюдение диеты при бронхите помогает иммунитету справиться с недугом, оказывает противовоспалительное действие, снижает уровень токсинов, накопившихся в организме за время болезни.

Основные принципы диеты при бронхите:

  • Витаминизированные продукты;
  • Кальцийсодержащие блюда;
  • Дробное питание при бронхите;
  • Большое количество жидкостей;
  • Белковая пища;
  • Исключение щавелевой кислоты и быстрых углеводов.

Во время болезни организм часто сам диктует правила питания. Например, больной может отказываться от пищи и организм получает суточное голодание или ест мало, но часто чем достигается режим дробного питания при бронхите у взрослых.

Рекомендуем прочитать: Массаж грудной клетки при бронхите

Противопоказания

Блюда, из которых состоит диета, должны готовиться на пару или вариться, содержать минимум специй, в рационе не должны присутствовать аллергены, которые только ухудшат состояние больного.

Диета при бронхите во время беременности вносит свои коррективы. Рацион питания должен сочетать в себе нюансы диеты для беременных и при бронхите, ни в коем случае не допускаются какие-либо противоречия. Обязательно должны быть исключены все продукты, вызывающие аллергическую реакцию.

Возможные риски

Основные риски при назначении диеты при бронхите:

  • Просроченные и некачественные продукты;
  • Аллергены;
  • Беременность;
  • Недостаточное количество пищи;
  • Тяжелые для желудка блюда.

Не стоит воспринимать диету, как наказание, ведь такое питание является здоровым и полезным для организма не только в состоянии болезни, но и для здорового человека. Даже хорошее здоровье иногда нуждается в диете, которая способствует налаживанию работы всех органов и систем организма.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector